Jual Stabilizer Ice Cream, Gelato, Sorbet [SILVER] - 100grm harga terbaik
5
28
peringkat
32
terjual
Rp 30.000
Dikirim dari | KOTA BANDUNG |
---|
Deskripsi Produk
Ice Cream/Gelato/Sorbet Stabilizer [SILVER] blend ini berfungsi untuk:
- Improve texture
- Minimize ice crystal
- Extend shelf life in storage
- Improve melting resistance
Application:
- Pour blend of stabilizer with other powders into ice cream/gelato/sorbet liquid mix at +40C and stir until diluted (Hot process)
- Batch Freezer only
Dosis: 2-3grm/kg (*Untuk bahan yang kental, dosis bisa dikurangi hingga 1-1.5grm/kg)
Import & Halal
Instruction will be inserted upon delivery
Expiry date printed on label
Composition:
Guar Gum (E412)
Carrrageenan (E407)
Harap tanyakan keadaan stok via diskusi atau chat dan baca catatan toko mengenai pengiriman sebelum membeli. Trims.
Spesifikasi Produk
Masa Penyimpanan | 24 Bulan |
---|---|
Berat Produk | 100g |